Mat & fikabröd Sommar 2010

Varmrätter
Färskpasta Tortellini fylld med sparris, ricotta, serveras med vitlök, ratatouille och parmaskinka 125,-
Färskpasta Tortellini vegetarisk, fylld med sparris, ricotta, serveras med vitlök och ratatouille 125,-
Fåfängans Hamburgare ost, bacon, pommes mm 175,-
Ribs med Fåfängans BBQ-sås, coleslaw pommes 185,-
Bookmaker på oxfilé, dijon, rödlök, béa mm 185,-
Lenrimmad lax med dillstuvad potatis 165,-
Kycklingfilé med örtagårdssås och nypotatis 175,-
Fisk & skaldjursgryta med aioli 155,-
Paneng Thai Curry, vegetarisk med ris 145,-
Paneng Thai Curry med kyckling och ris 145,-
Bakad potatis m skagenröra 105,-
Bakad potatis m vegoalternativ 105,-
Oxfilé med Bea och pommes för barn 95,-
Barnhamburgare med pommes och tillbehör 75,-
Pannkakor för barn 65,-


Sallader Smårätter
Räksallad med avokado, ägg mm 165,-
Sallad Niçoise, tonfisk, ägg 155,-
Grekisk sallad, fetaost, oliver 155,-
Sallad sidoorder till varmrätt 25,-
Pommes med Bea 65,-
Jordnötter 25,-

Smörgåsar
Räkmacka 145,-
Räkmacka, liten 95,-
Köttbullsmacka med rödbetssallad 115,-
Ostmacka 45,-
Salami Brie 65,-
Smörrebröd med sill, potatis, ägg, dillmajonnäs 85,-
Smörrebröd färskost, kapris, rödlök rimmad lax 85,-
Smörrebröd övrig 85,-

Kaffebröd
Chokladkladdkaka 40,-
Pekanpaj 40,-
Blåbärspaj 40,-
Äppelpaj 40,-
Hallonpaj 40,-
Morotskaka 40,-
Muffin, stor 30,-
Muffin, liten 20,-
Kanelbulle 30,-
Mockaruta 40,-
Biskvi 25,-
Mazarin 25,-
Sockerfritt fikabröd 25,-
Glutenfri kanelbulle 30,-
Chokladboll 25,-

Sommarbrunch 2010
Observera att här finns ett urval av rätter
- menyn varieras.

Kallt
Bröd Glutenfritt
Bröd hårt (ej glutenfritt)
Bröd mjukt (ej glutenfritt)
Blomkål och gurksallad
Caprese (tomat mozzarella sallad)
Grekisk sallad
Hovmästarsås
Hårdost
Inlagd sill
Kaprisbär
Lufttorkad skinka
Oliver
Rimmad/gravad lax
Romsås
Rostbiff
Salami 1 (Ventricina)
Salami 2
Soltorkade tomater

Varmt
Bacon
BBQ-sås
Kyckling
Nöt eller viltjärpar
Lax Fåfängans Varmrökta
Potatis kokt
Potatis rosmarinstekt
Prinskorv
Ribs
Äggröra

På dessertbordet
Chokladmousstårta
Frukt - säsong
Lönnsirap
Dessertostar
Pannkakor (glutenfria) som man gräddar själv
Sylt
Vispgrädde